Karácsonyi gasztro-ajándéknak tökéletes:
Keressünk hozzá egy üveg vodkát, két-három vanília rudat, egy gránátalmát és egy ínyenc, megajándékozható gasztrománt:)
Hozzávalók:
2/3 pohár friss gránátalmamag
3 vanília rúd
7 dl vodka
220 g cukor
240 ml víz
1 pohár víz
A gránátalma-magot a vaníliával együtt beleteszem egy üvegbe, a vizet felforralom, elkeverem benne a cukrot, lehűtöm. A meghűlt cukorszirupot a vodkával együtt beletöltöm az üvegbe, és elrejtem a kíváncsi szemek elől, valami sötét, nyugis helyre. Pár naponként összerázom, közben szép színt kap a gránáttól és a vaníliától. Majd 1 hét pihentetés/rázogatás után átszűröm egy szép, tiszta ajándékozásra alkalmas üvegbe. Csomagolom, díszítem, és mehet a fa alá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése