2010. szeptember 30., csütörtök

Tök, ami még nem sütő

Van még a minispájzban egy kis tök. Még a nyárról maradt, gyors felhasználása mellett döntöttem. Egyszerű krémleves készült belőle, holnapra meglesz a recept is.
Addig pedig ízelítőnek egy pár kép:


2010. szeptember 28., kedd

Őszi megújulás

Tudom, általában tavasszal szoktunk megújulni, de Nekem most jött el az ideje. Nem működött az előző sablon megfelelően, úgyhogy most kicsit átalakítottam az egészet. Jobban lehet használni, keresni, böngészni, és ez a fontos. Az alapokat meghagytam, mert most ez bejön:)
Olvastam is a múltkor, hogy a főleg kékes színekkel rendelkező blog tulajdonosa szereti szélesíteni a látókörét, szeret utazni, világot látni, játszani, szereti az életet, ezaz ami most bejön. Aztán tavasszal lehet majd változik az alap is a szín is, csak győzzem idővel.

Készítsünk egyedi pólót az oviba

Kell hozzá egy két, jelen esetben három póló. Nem baj, ha kicsit már használva van, esetleg foltos az eleje, hiszen újjászületnek a kezünk között.
Kell még egy háromévesforma uncsitesó, aki nagyon szeretne egyedi pólókat. 
És persze kellek hozzá én, egy kicsi szabadidővel, alkotókedvvel, és nagy adag kreativitással.
Ezek után nem kell más hozzá, mint egy mintás anyag, amiből ki lehet vágni a megfelelő képeket, egy rávasalható közbélés, egy jó nagy marék gombostű, és egy varrógép.
Elkészítése is egyszerű: Minták alá vasalni a közbélést, kivágni a megfelelő formára, rátűzni a kiválasztott pólóra, és cikkcakk öltéssel végigvarrni. És már készen is van az egyedi készítésű, gyönyörű, megújult póló!

Hogy fog örülni neki a gazdája:)

2010. szeptember 22., szerda

Elkészültem :)

Már régóta ígértem, most volt időm foglalkozni velük...
No micsoda készülődik itt a kreatív sarokban?!





Mutatom majd a többit is, nem kell izgulni:)


2010. szeptember 20., hétfő

Őszi lélekmelegítő mexikói leves

Az alábbi képen látható hozzávalókból is készült a leves, amit a Kifőztük legutóbbi számából lestem ki. Jó kis leves, gyorsan készen van, felforrósít, kívül-belül, és még a gyerek is szereti (benne a kukoricát:) )
Tehát egy mexikói levest készítettem, a kevésbé csípős változatát. Ami pont annyira csíp, mint amennyi erőspaprikát a tányér aljába teszünk szedés előtt :) Tehát ízlés szerint. Persze lehet az egész lábos is merő láng, de igyekeztem mindenki kedvében járni, főleg amiatt, hogy mindenki meg tudja enni.

No ennyit az előkészületekről, íme a recept:
1 hagyma
2 fokhagyma
1 piros színű paprika
30 dkg darált hús
50 dkg passzírozott paradicsom (frissből finomabb)
8 dl húsleves
fél doboz konzervkukorica
egy doboz vörösbab konzerv
olívaolaj
fűszerek: só, bors, csili, csípős paprika,
A hagymát felaprítom, olívaolajon megpirítom, a végén hozzáteszem a megpucolt, felaprított fokhagymát. Ráteszem a darált húst és fehéredési pirítom őket. Fűszerezem, majd beleteszem a paradicsomot, a felaprított paprikát, és felöntöm a húslével. Lefedve 20 percig főzöm, majd a végén hozzáadom a babot és a kukoricát. Csak hogy a lényeg benne legyen. Összeforralom, és készen is van. Tejföllel (vagy anélkül) tálalom, csípős paprikákkal és kenyérrel megrakott asztalon.

2010. szeptember 8., szerda

Szederlekvár házilag

Igen-igen, mint a jó háziasszonyok, semmi fakszni, semmi extra, csak egy sima lekvárfőzést zavartunk le az előző órában a családdal. Nem is kell hozzá semmi, csak három és fél kiló szeder a piacról (sajnos saját szedésűt nem tudok produkálni), háromnegyed kiló cukor és valamilyen, pektin tartalmú befőző cucc. És persze nem hiányozhat a tűzhely mellől a segítő nagymama sem:) Kösziii!


Tehát a lépések: megmosom, összeturmixolom, felteszem főni a cukorral és az anyaggal, leszedem a habját, majd tiszta üvegekbe teszem, télen pedig majd jól felbontom és megesszük, miközben áldom a jó eszem, hogy tettünk el.

Hát nem istenien néz ki azzal a mélyvörös színével?! Nyamm.