2011. április 6., szerda

Császármorzsa

Egy könnyen elkészíthető desszert, de akár egy izmosabb leves mellé is el tudom képzelni. Kinek éppen hogyan alakul a menü.

A császármorzsa egyik ismert legendája szerint Sisi hercegnő udvari szakácsa készítette el a párnak ezt a desszertet, de a királynő nem volt hajlandó fogyasztani belőle, mivel nagyon ügyelt a vonalaira. Nem semmi nő volt :) Ezért a király gyorsan be is kanalazta ezt a semmiséget, Kaiserschmarrn-t, magyarul császármorzsát. Jó étvágyat Nektek is hozzá!
Recept is következik.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése