Egy egyszerű, és gyors köret a mindig-de-nagyon-sietek anyukának, szóval nekem:)
Nagy családnak készül, ezért kell a fél kilós csomag, természetesen kiscsaládnak arányaiban készítem.
Hozzávalók:
1 zacskó kuszkusz
1 liter zöldségleves, vagy kicsivel több kb. 1,2 liter
10 dkg vaj
fél citrom leve
1 csokor petrezselyem
Elkészítés:
Felforralom a vizet, amikor forr, beleöntöm a kuszkuszt, majd pár pillanat múlva el is zárom alatta. Hozzákeverem a vajat, a citrom levet és az apróra vágott petrezselymet, és kész. Tálalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése